Что (кто) такое Аминотрансферазы - определение
Трансаминазы; Трансаминация; Аминотрансфераза
![[[Аспартатаминотрансфераза]] из клеток ''[[E. coli]]'' с кофактором пиридоксаль-5-фосфатом](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Aspartate transaminase.png?width=200 "[[Аспартатаминотрансфераза]] из клеток ''[[E. coli]]'' с кофактором пиридоксаль-5-фосфатом")
АМИНОТРАНСФЕРАЗЫ
(трансаминазы) , ферменты класса трансфераз, обратимо катализирующие перенос аминогрупп от аминокислот на кетокислоты. Катализируемые аминотрансферазами реакции трансаминирования осуществляют связь между белковым и углеводным обменом в живых организмах.
Аминотрансферазы
аминоферазы, трансаминазы, ферменты из группы трансфераз (См. Трансферазы), катализируют перенос аминогрупп (-NH2) от α-аминокислот на α-кетокислоты. А. обнаружены в большинстве тканей животных и растений, играют важную роль в азотистом обмене. Роль А. в процессе переаминирования (См. Переаминирование) открыта советскими биохимиками А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицман (1937). Коферментом трансаминазных реакций является пиридоксальфосфат, альдегидная группа которого служит промежуточным акцептором аминогруппы; получающийся таким образом пиридоксаминфосфат передаёт её на кетогруппу аминируемой кислоты. Реакция обратима.
А. А. Болдырев.
Аминотрансферазы
Аминотрансфера́зы (трансаминазы) — ферменты из группы трансфераз, катализирующие перенос аминогрупп от аминокислот на кетокислоты без образования свободного аммиака. Эти реакции трансаминирования осуществляют связь между белковым и углеводным обменом.
Википедия
Аминотрансферазы
Аминотрансфера́зы (трансаминазы) — ферменты из группы трансфераз, катализирующие перенос аминогрупп от аминокислот на кетокислоты без образования свободного аммиака. Эти реакции трансаминирования осуществляют связь между белковым и углеводным обменом. Аминотрансферазы также называют трансаминазами, а реакцию — трансаминированием. Ферменты относятся к подклассу КФ 2.6.
